
A coordenadora destacou a importância da saúde da população idosa, mencionando a necessidade de promover autonomia e independência. Ela abordou a desnutrição e suas causas, a transição nutricional no Brasil, e a prevalência do sobrepeso. Enfatizou a necessidade de políticas públicas que integrem saúde, alimentação e acesso a cuidados. Também comentou sobre o aumento de atendimentos na saúde bucal e a qualificação do cuidado, com ênfase em triagens de segurança alimentar e monitoramento nutricional. Compartilhou recursos e orientações para profissionais e população em geral.
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