COMISSÃO DE LEGISLAÇÃO PARTICIPATIVA
Sobre o Evento
Reunião discute cesta básica e reforma tributária, focando em alimentos saudáveis e tributação de ultraprocessados. Dados sobre doenças crônicas e propostas para políticas alimentares foram apresentadas. Participantes destacam a importância de garantir acesso a alimentos saudáveis e combater a fome. Deputado sugere mobilização e diálogo com movimentos sociais.
Representante - Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e Saúde (NUPENS/USP).
A Representante do Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e Saúde (NUPENS/USP) apresentou evidências científicas sobre a relação entre alimentação e saúde, destacando a necessidade de se considerar as recomendações alimentares baseadas no Guia Alimentar para a População Brasileira na reforma tributária e na cesta básica de alimentos. Seis razões foram apresentadas:
