José Graziano da Silva

O Filho do homenageado e Diretor Geral do Instituto Fome Zero enfatiza que o debate sobre políticas públicas, particularmente no que diz respeito à alimentação e combate aos ultraprocessados, possui natureza política e não apenas técnica. Defende a necessidade de desenvolver estratégias de negociação eficazes, exemplificadas por experiências no Chile, e sugere que o Congresso Nacional exige uma articulação política mais robusta para a aprovação de leis, focando em consensos e na exploração de contradições internas no setor industrial para viabilizar as propostas.

O Filho do homenageado e Diretor Geral do Instituto Fome Zero aponta a gravidade da obesidade no Brasil, destacando que dois terços da população possuem excesso de peso. Critica o alto custo da alimentação saudável e a dependência de alimentos ultraprocessados, defendendo a implementação de políticas públicas como a taxação de bebidas açucaradas, restrição à publicidade infantil, melhoria na rotulagem frontal e o fortalecimento de ambientes alimentares saudáveis nas escolas, além de propor a integração de políticas de proteção social com medidas climáticas antecipatórias.

Agradecimento aos deputados e à luta pela reforma agrária, destacando a importância das famílias envolvidas, movimentos como MST e Abra, e a trajetória do pai na promoção da agricultura familiar. Enfatiza a relação entre reforma agrária e erradicação da fome, além do legado e histórico de luta pela igualdade social. Agradecimentos finais pela presença de todos.