Mariana Pimentel

A Diretora de Mercado e Estudos Econômicos do Instituto Brasileiro da Cachaça - IBRAC destacou a importância da cachaça como símbolo da cultura brasileira, sua origem histórica e seu reconhecimento internacional. Apesar de gerar empregos e ser produzida por pequenos produtores, a cachaça enfrenta altos tributos e marginalização. O IBRAC luta por uma reforma tributária justa, visando proteger os pequenos produtores e promover o consumo consciente. A tributação atual e as restrições publicitárias têm dificultado o crescimento do mercado interno, enquanto a cachaça é reconhecida em diversos países.