Lorena Medeiros

A Conselheira Federal do Conselho Federal de Nutricionistas destacou a importância de continuar promovendo o uso do guia alimentar entre profissionais, alertando-os sobre pressões da indústria alimentícia e a necessidade de participar de debates sobre temáticas relacionadas à nutrição, devido aos desafios enfrentados apesar do amplo conhecimento do guia alimentar.

Sistema CFN CRN: 11 regionais, 202,903 profissionais promovendo alimentação saudável via políticas nacionais e Guia Alimentar. Missão: garantir direito à alimentação adequada e saudável, fiscalizando e normatizando profissionais e promovendo segurança alimentar. Guia Alimentar: ferramenta essencial para prática profissional, incentivando melhorias no sistema alimentar, valorizando cultura alimentar brasileira e tradições culinárias.